Massimi voti per cucina & servizio

Il piacere si scioglie sulla lingua …

“Nessuno cucina come Alpenschlössl & Linderhof” – dicono Alpenschlössl & Linderhof. Anche gli ospiti lo dicono, per esempio su “Holiday Check”: “vacanza da sogno per il palato” si legge da qualche parte, e “semplicemente straordinario” e “impossibile da battere”. “Eccellente!” dicono i critici! Le guide gastronomiche più rinomate ci inseriscono tra la “crème de la crème”, gli indirizzi migliori di tutta la provincia ed elogiano lo chef e tutto lo staff – e anche i camerieri.

Voilà, un piccolo potpourri di riconoscimenti gastronomici:

• dalla rivista “Der Feinschmecker” (giugno 2010): Alpenschlössl & Linderhof sono due dei migliori hotel in Alto Adige. Spicca in particolare la competenza eccellente che rende la vacanza un’esperienza indimenticabile per ogni ospite
• Gault Millau 2012 - la guida gastronomica leader apprezza per la decima volta di seguito l'arte culinaria e l'atmosfera particolarmente piacevole.
• la rivista “Der Feinschmecker” scrive: Alpenschlössl & Linderhof sono tra i migliori hotel in Alto Adige (3/2008)
• Azienda di apprendistato dell'anno, conferito dall'Associazione cuochi altoatesini, 1999

I migliori in assoluto”: i nostri cuochi!

Grazie per i complimenti – li inoltriamo volentieri a coloro che si sono dati da fare dietro ai fornelli per ottenere questi riconoscimenti: un grande elogio (molto grande e gustoso e creativo e preparato con amore) a tutti voi – siete i migliori! Ecco a voi: Günther Niederkofler (chef dell’Alpenschlössl) e Helmut Steger (chef del Linderhof e uno dei tre fratelli Steger).


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